Vol10 No1 2025

 Isolation of fungus from the cloves of Allium sativum, and evaluation of the antioxidant, antimicrobial, and cytotoxic potential of the ethyl acetate extract of this fungus

Mohaimenul Hoque1, Md. Mobarak Hossain1, Tarekul Islam1, Mahmuda Ferdous1, Sarah Sarker 2, and Prodip Kumar Baral1*

ORCID ID: https://0000-0003-0569-1763

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.1

 Gestión por procesos en el restaurante del Hotel Coral Level at Iberostar Selection Esmeralda

Process management procedure in the restaurant of the hotel Coral Level at Iberostar Selection Esmeralda

Zenia García Vergara1, Luisa Matos Mosqueda2, Karel Ramón Ortiz Rubio3

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.2

 Adaptación de la tecnología de producción de etanol con características orgánicas en dos destilerías cubanas

Adaptation of ethanol production technology with organic characteristics in two cuban distilleries

Eliani Sosa-Gómez1, Irenia Gallardo Aguilar1, Ana Celia de Armas Martínez2

  1. Facultad de  Química  y  Farmacia/Santa Clara/Cuba; esgomez@uclv.cu   

ORCID https://0000-0003-2257-7348 

1.Facultad  de  Química  y  Farmacia/Santa Clara/Cuba; irenia@uclv.edu.cu.

ORCID https://0000-0002-6360-6582

  1. Empresa de bebidas y refrescos de Villa Clara dearmas@embervc.alinet.cu ORCID https://0000-0002-0147-0704

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.3

 Bruxismo infantil: actualización en criterios diagnósticos y terapias desde la evidencia científica

Childhood Bruxism: updates in diagnostic criteria and therapies from scientific evidence

Haider Hernández Rocha1*, Silvia María Díaz Gómez2

2 Clínica Estomatológica La Vigía, Camagüey, Cuba. ; msilvia.cmw@infomed.sld.cu; https://orcid.org/0000-0002-6314-3434

* correspondence: haiderhernandezrocha@gmail.com

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.13

 Alisa, la web sobre alimentos y alimentación sana para la Licenciatura en Ciencias Alimentarias

Alisa, the website about food and healthy eating for the Bachelor’s Degree in Food Sciences

Mabel de los Angeles Fuentes Lorente 1*, Adrian Eduardo Cancino Gutiérrez 2, Luisa Matos Mosqueda 3, Aliet de la Caridad Díaz López 4

1 Profesora de Licenciatura en Ciencias Alimentarias. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz. Camagüey. Cuba. mabelfuentes@reduc.edu.cu ORCID https://orcid.org/0000-0003-1689-6334

2 Profesor. Centro de Gestión de la Información. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz. Camagüey. Cuba. adrian.cancino@reduc.edu.cu ORCID https://orcid.org/0000-0002-9789-5212

3 Profesora de Licenciatura en Ciencias Alimentarias. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz. Camagüey. Cuba. luisamatos@reduc.edu.cu ORCID  https://orcid.org/0000-0002-2387-163X

Estudiante de Licenciatura en Ciencias Alimentarias. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz. Camagüey. Cuba

Autor para correspondencia: mabelfuentes@reduc.edu.cu

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.12

 Sobredentadura sobre cofias de composite como solución protésica en un paciente desdentado total afectado por artritis reumatoide y trastorno temporomandibular

Overdenture on composite copings as a prosthetic solution in a completely edentulous patient affected by rheumatoid arthritis and temporomandibular disorder

Rómell Lazo Nodarse1*, Bismar Hernández Reyes2, Silvia María Díaz Gómez3, Loreidys Castañeda Casal4, Magdalena Sanfort Ricardo5

1 Dr. Especialista en Prótesis Dental, Profesor Auxiliar, Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Cuba. http://orcid.org/0000-0002-5846-6300

2 Dr C. Especialista en Prótesis Dental, Profesor Titular, Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-3757-4134

3 Dr C. Especialista en Prótesis Dental, Profesor Titular, Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-6314-3434

4 Dr. Especialista en Prótesis Dental, Profesor Auxiliar, Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0000-0003-0994-4879

5 Licenciada en Prótesis Dental, Profesor Auxiliar, Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0000-0003-2427-3452

*Autor para la correspondencia: Dr. Rómell Lazo Nodarse. romell.cmw@infomed.sld.cu

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.11

 Nivel de conocimiento de los estomatólogos referente a la relación de trauma oclusal primario e interferencias dentarias

Knowledge level of stomatologists regarding the relationship of primary occlusal trauma and dental interference

Dra. Estrella María Arias Velázquez1*, Dra. C Silvia María Díaz Gómez2, Dr. C Edilberto Serrano Sánchez3, Dr. Karell Rafael Vazquez Argote4, Dra. Odalis Rubí Rivero5

1 Especialista de Primer Grado en Estomatología General Integral, Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Clínica Estomatológica Docente Nguyen Van Troy, Guáimaro, Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0009-0007-9826-4109

2   Doctora en Ciencias Estomatológicas, Especialista de Primer y Segundo Grado en Prótesis Estomatológica, Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Clínica. Estomatológica Docente Ismael Clark Mascaró, Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-6314-3434

3 Doctor en Ciencias de la Cultura Física, Universidad de Camagüey, Centro Universitario Municipal Guáimaro, Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-9409-9333

4 Especialista de Primer Grado en Bioestadística, Profesor Asistente, Universidad de Ciencias Médicas de Las Tunas, Cuba. https://orcid.org/0000-0003-3860-5702

5  Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey, Clínica Estomatológica Docente Ismael Clark Mascaró, Camagüey, Cuba. https://orcid.org/0000-0002-7729-2545

*Autor para la correspondencia (email): estrellaarias049@gmail.com

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.10

 Estrategia pedagógica para la formación de la competencia investigativa en la carrera de Medicina de la Universidad Mayor de San Andrés, Bolivia

Pedagogical strategy for developing research competency in the Medicine program at the Universidad Mayor de San Andrés, Bolivia

  1. Sc. Denise Contreras Zapata

Universidad Andina Simón Bolívar, Bolivia;

dennycz@gmail.com; https://orcid.org/0000-0001-7912-7095

DOI. 10.70373/RB/2025.10.01.9

 Cambios estacionales en los ensamblajes de zooplancton a través de gradientes extremos de salinidad-temperatura en ambientes hipersalinos

«Seasonal shifts in zooplankton assemblages across extreme salinity-temperature gradients in hypersaline environments»

Carlos Andrade. Biólogo. M.Sc, Magister en Ciencias en Manejo de Recursos Bioacuáticos y Ambiente, Facultad de Ciencias del Mar. Universidad Estatal Península de Santa Elena. La Libertad – Santa Elena, ceandrade@upse.edu.ec, ORCID: http//orcid.org/0000-0001-8804-5956

María Herminia Cornejo-Rodríguez.  Bióloga- PhD., Universidad Estatal Península de Santa Elena. La Libertad- Santa Elena, herminia2012@gmail.com, ORCID: https://orcid.org/0000-0001-8952-3710

Erika Salavarría Palma. Bióloga-Ph.D., Universidad Estatal Península de Santa Elena. La Libertad- Santa Elena, esalavarria@upse.edu.ec, ORCID: https://orcid.org/0000-0001-7104-4850

Richard Duque Marín. Biólogo- M.Sc., Magister en Ciencias. Facultad de Ciencias del Mar. Universidad Estatal Península de Santa Elena, La Libertad – Santa Elena, rduque@upse.edu.ec, ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6084-1640

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.8

 Aplicación de la economía circular en la fábrica CEPIL: necesidades y perspectivas

Application of the circular economy in the CEPIL factory: needs and prospects

Susel Mendoza Acuña1, Carlos M Sánchez Menéndez1

1 Empresa Cepil, Ciego de Ávila. Cuba. orcid. https://0000-0002-6931-9467

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.7

 Influencia del ácido piroleñoso de marabú en el control de la mosca blanca ((Bemisia tabaci) y el geminivirus (TYLCV) en tomate

The influence of marabou pyroligneous acid on the control of white fly (Bemisia tabaci) and the geminivirus (TYLCV) in tomato’s crop

Adolfo Álvarez Rodríguez1*, Alcibiades Morales Miranda2, Eilen Rosa Lores Sánchez 3

1(Universidad de Holguín / Cuba / adolfoalvarezrod@gmail.com, https://orcid.org/0009-0002-5989-2931.)

2(Universidad de Holguín / Cuba / Holguín; morales@.uho.edu.cu,  https://orcid.org/0000-0002-8837-4028.)

1(Universidad de Holguín / Cuba / Holguín; loreseilen946@gmail.com, https://orcid.org/0009-0000-9672-214

Correspondencia: adolfoalvarezrod@gmail.com  

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.6

 Influencia de varios parámetros sobre la viabilidad, humectabilidad y recobrado del bionematicida HeberNem-SÒ

Influence of various parameters on the viability, wettability and recovery of HeberNem-SÒ bionematicide

Yunier Luis Paneque 1,*, Jesus Zamora 1 , Rutdali Maria Segura 1, Amaury Pérez Sánchez2, Lourdes Mariana Crespo2,  Mirlleys Peláez1, Nemecio González1

  • Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología / Camagüey / Cuba;

Yunier Luis Paneque: yunier.paneque@cigb.edu.cu .ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6196-0425

Jesus Zamora: jesus.zamora@cigb.edu.cu, ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6227-1525

Rutdali Maria Segura:  ruthdaly.segura@cigb.edu.cu, ORCID: https://orcid.org/0000-0003-2821-154X

Mirlleys Peláez:  mirlleys.pelaez@cigb.edu.cu, ORCID: https://orcid.org/0009-0003-6190-111X 

Nemecio González:  nemecio.gonzalez@cigb.edu.cu, ORCID: https://orcid.org/0000-0002-6996-0013

  • Universidad de Camagüey / Camagüey / Cuba;

Amaury Pérez Sánchez : amaury.perez84@gmail.com. ORCID: http://orcid.org/0000-0002-0819-6760

Lourdes Mariana Crespo: lourdes.crespo@reduc.edu.cu, ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4799-3447

Correspondence: yunier.paneque@cigb.edu.cu

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.5

 Concepción pedagógica de la formación de la competencia investigativa en la carrera de Medicina de la Universidad Mayor de San Andrés, Bolivia

Pedagogical conception of the development of research competence in the Medicine program at the Universidad Mayor de San Andrés, Bolivia

  1. Sc. Denise Contreras Zapata

Universidad Andina Simón Bolívar, Bolivia; dennycz@gmail.com;

https://orcid.org/0000-0001-7912-7095

DOI. 10.70373/RB/2025.10.01.4

 Almacenamiento de carbono en huertas de lotes urbanos de Tarapoto, La Banda de Shilcayo y Morales

Carbon storage in urban plot gardens in Tarapoto, La Banda de Shilcayo and Morales

Luis Alberto Ordóñez Sánchez   1, Karina Milagros Ordóñez Ruiz *   2, Ana Noemí Sandoval-Vergara   3, Jorge Max Navarro- Reátegui   4, Karla Luz Mendoza-López  5

1 Universidad Cesar Vallejo, Carretera Marginal Norte F.B.T KM 8.5 Sec. Maronilla, Cacatachi, San Martín, Perú. lordonezs@ucvvirtual.edu.pe, https://orcid.org/0000-0003-3860-4224.

2 Universidad Nacional Autónoma de Huanta/Huanta/Perú; kordonez@unah.edu.pe. https://orcid.org/0000-0002-5957-2447

3 Universidad Cesar Vallejo, Carretera Marginal Norte F.B.T KM 8.5 Sec. Maronilla, Cacatachi, San Martín, Perú. svergara16@ucvvirtual.edu.pe  https://orcid.org/0000-0002-9702-8434

4 Universidad Cesar Vallejo, Carretera Marginal Norte F.B.T KM 8.5 Sec. Maronilla, Cacatachi, San Martín, Perú. jorgemaxnavarror@alumno.unsm.edu.pe  https://orcid.org/0000-0001-8621-9414

5 Universidad Cesar Vallejo, Carretera Marginal Norte F.B.T KM 8.5 Sec. Maronilla, Cacatachi, San Martín, Perú. klmendozam@ucvvirtual.edu.pe https://orcid.org/0000-0003-4041-7890 

* kordonez@unah.edu.pe;

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.14

 Competencia comunicativa en la educación en el trabajo y profesionalización de estudiantes no hispanohablantes de Medicina

Communicative competence in education at work and professionalization of non-Spanish-speaking students of medicine

Yadira Zayas Valiente 1, Sandra María Casas Gross2*, Melba Alina Borges Toirac3

1Universidad Ciencias Médicas Santiago de Cuba. Cuba. Facultad de Medicina No. 1;

yadira.zayas@infomed.sld.cu. http://orcid.org/0000-0001-6466-6387

2Universidad Ciencias Médicas Santiago de Cuba. Cuba. Facultad de Medicina No. 1; sandra.casas@infomed.sld.cu  https://orcid.org/0000-0002-8478-5727

3Universidad Ciencias Médicas Santiago de Cuba. Cuba. Facultad de Estomatología; melba.lina@infomed.sld.cu  https://orcid.org/0000-0002-9624-5787

* Correspondence: sandra.casas@infomed.sld.cu  

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.15

 Promoción de la salud visual en la prevención de ceguera por glaucoma

Promoting eye health in the prevention of blindness from glaucoma

Noraidis Suárez Estévez 1, Liamet Fernández Argones2, María Rita Concepción García3

1 Hospital General Docente “Dr. Ernesto Guevara de la Serna”, Centro oftalmológico, Las Tunas, Cuba; nsuarez2606@gmail.com  https://orcid.org/0000-0002-5039-4939,

2Instituto Cubano de Oftalmología “Ramón Pando Ferrer”, La Habana, Cuba liamet.fernandez@gmail.com https://orcid.org/0000-0002-8155-5475,

3 Universidad de Ciencias Médicas de Holguín, Holguín, Cuba rita1956cu@gmail.com https://orcid.org/0000-0002-8821-8762

*Autor para la correspondencia: nsuarez2606@gmail.com

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.16

 Implementación de la Estrategia de promoción de hábitos de alimentación saludable en una sociedad científica estudiantil

Implementation of the Strategy for the Promotion of Healthy Eating Habits in a Student Scientific Society

Mabel de los Angeles Fuentes Lorente, 1Jorge Díaz Sánchez 1, Maylena Gómez Babastro2 Marlexi Frómeta Samón2

1 Carrera de Licenciatura en Ciencias Alimentarias, Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz. Camagüey. Cuba. mabel.fuentes@reduc.edu.cu ORCID https://orcid.org/0000-0003-1689-6334, jorge.diaz@reduc.edu.cu. ORCID   https://orcid.org/0000-0003-1193-8873

2 Estudiante de la carrera de Licenciatura en Ciencias Alimentarias. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz. Camagüey. Cuba. Maylena Gómez Babastro, maylena.gomez@reduc.edu.cu

Marlexi Frómeta Samón, marlexis.frometa@reduc.edu.cu

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.17

 Evaluación físico-química de la mantequilla en La UEB No 1 del Combinado Lácteo de Ciego de Ávila

Physicochemical evaluation of butter at the Ciego de Ávila Dairy Combined Unit No. 1

Migyei Alonso Pérez1*, Rosalesmi Rodríguez Odel 2, Raisa Guerrero Hidalgo3,Mercedes Caridad García González4, Roxana Ruiz Vega5

1 Universidad Ignacio Agramonte y Loynaz / Camagüey / Cuba ;myxlleyalonzoperez@gmail.com. https://orcid.org/.0009-0005-7932-3471

2 Universidad Ignacio Agramonte y Loynaz / Camagüey / Cuba

;rosyodel@gmail.com/ https://orcid.org/.0009-0009-4136-9844

3 Universidad Ignacio Agramonte y Loynaz / Camagüey / Cuba; raisa.guerrero@reduc.edu.cu / https://orcid.org/0000-0003-4460-1089

4 Universidad Ignacio Agramonte y Loynaz / Camagüey / Cuba ;

mercedes.garcia@reduc.edu.cu /  https://orcid.org/0000-0003-4785-8605

5 Universidad Ignacio Agramonte y Loynaz / Camagüey / Cuba;

roxana5026@gmail.com  https://orcid.org/.0009-0001-0985-7727

* Correspondencia: myxlleyalonzoperez@gmail.com, rosyodel@gmail.com;

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.18

 CARTA AL EDITOR

Apitoxina extraída mediante método manual de ordeño vs método trampa eléctrica

Apitoxin extracted by manual milking method vs. electric trap method

Alejandro Bernardo Cervantes Palomino1 https://orcid.org/0000-0003-0300-8596

Yordania Velázquez Avila 2* https://orcid.org/0000-0002-2846-3432   ,

Claudio Tirabasso Bier 1 https://orcid.org/0009-0004-4226-4140 ,

Bernardo Hernán Manriquez Burgos3https://orcid.org/0009-0000-1707-4565

 

1Centro de Medicina Integrativa Natural “Dr. C. Cervantes Palomino2. Sosúa, Puerto Plata Republica Dominicana; cervapal@gmail.com .  https://orcid.org/0000-0003-0300-8596 . claudio.tirabasso@gmail.com . https://orcid.org/0009-0004-4226-4140

2 Hospital Pediátrico Provincial Docente “Mártires de Las Tunas”. Las Tunas, Cuba. ;  yordaniacuba@gmail.com . https://orcid.org/0000-0002-2846-3432

3 Grupo de Investigación Apitoxvilcu. Vilcún, Arzucania. Chile. apitoxvilcu@gmail.com , https://orcid.org/0009-0000-1707-4565

*Autor para la correspondencia: yordaniacuba@gmail.com

DOI: 10.70373/RB/2025.10.01.19 

Vol 9 No 4 2024

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